トルコの朝食 今回の外国文化のご紹介は、前回に続いてトルコからご紹介。
前回紹介してくれた彼女から届いた写真です。
ちなみに、今回はトルコの朝食です！
※前回のトルコ料理：Börek（ボレーク）に興味のある貴方は、Börek（ボレーク） トルコの一般的料理をご紹介！をどうぞ
さてさて、本題に戻ります。
まずは、届いた写真から。
とある家庭の朝食なのに、喫茶店の様なお店で出てくる感じに見えるのは私だけ？（笑）
＜品目＞
・紅茶
・シミット
・こしょう
・トマト
・きゅうり
・じゃがいも（蒸した物）
・ゆで卵
・黒オリーブ
※これにチーズと緑オリーブが加わっているそうな。
とっても綺麗な絵になるセレクトだし、美味しそう！
でも、意外にトルコの朝食はシンプル？でしょうか？
・・・私の朝食が食べすぎだけだろうか（笑）
あ、ちなみに、シミットとは。
１６世紀には記録が残っているトルコで昔からあるパン！
表面はカリッと仕上げて、ゴマをまぶしてあるのが特徴の料理です！！
これは、ホームベーカリーで作れるかな？
トルコの朝食。
日本の朝食とはまた違う部分があって。
こういう違い、文化的違いを知るのって本当に面白いと思いませんか？
また新しい発見がありましたら、随時追加していきたいと思います。
良かったら、不定期だけど、お楽しみに〜。
＜広告＞
今回はトルコの朝食を紹介させていただきました。
料理って、その国その国の雰囲気を持っててイイよね。
そして、トルコの料理を食べてみたい！って思いませんか？
私は食べる専門ですが（笑）
実際に行くのもイイけど、自分で作ってみたい！って思う人も居るかな？
そんな貴方は、このレシピ集でチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
リンク
コメント